• Zalety mebli ze stali nierdzewnej

    Z zakupem mebli gastronomicznych żadnego problemu dziś nie ma, a na rynku jest coraz więcej punktów, które oferują nam takie produkty w atrakcyjnych cenach. Wielu sądzi, że takie meble są dziś najlepszym rozwiązaniem, jeśli pod uwagę weźmiemy tego typu punkty. Skoro tak warto przyjrzeć się też i zaletom takich mebli. Dlaczego zatem w restauracjach i innych tym podobnych punktach po meble gastronomiczne ze stali nierdzewnej sięgamy tak często? Continue reading

    Published by:
  • Urządzamy kuchnię lokalu gastronomicznego

    Nie można mieć wątpliwości, że kuchnia w lokalu gastronomicznym różni się i to bardzo od tej, z którą do czynienia mamy w swoim mieszkaniu. Co gorsza, nie tylko klienci takich barów gastronomicznych nie wiedzą, jak powinna być wyposażona taka kuchnia, ale także i właściciele samych restauracji. Warto w związku z tym nieco bliżej przyjrzeć się tej kwestii. O jakich zasadach i wyposażeniu gastronomicznym nie można w tym wypadku zapomnieć? Continue reading

    Published by:
  • Niezbędnik każdej gastronomii – zmywarka

    Czy wyobrażacie sobie własną kuchnię bez zmywarki? Nie da się ukryć, że taki sprzęt jest nam dziś bardzo pomocny, choć z drugiej strony musimy pamiętać, że nie każdy z nas się na nią decyduje. Z jednej strony przeszkodą są koszta, choć nabędziemy ją już za kilkaset złotych. Poza tym odnieść się trzeba też i do zajmowanej powierzchni, co szczególnie w małych kuchniach jest sporym problemem. Tym samym wydaje się, że często zakup takiej zmywarki nie ma sensu. Tym bardziej, jeśli mamy niewielką rodzinę, a gości przyjmujemy u siebie dość rzadko. Jak najbardziej jest to jednak sprzęt niezbędny w lokalu gastronomicznym. Jaka zmywarka byłaby więc najlepsza?? Continue reading

    Published by:
  • Podstawowe wyposażenie restauracji

    Restauracji czy innych lokali gastronomicznych na terenie naszego kraju szybko przybywa i najprawdopodobniej taki trend zostanie zachowany. Można to zrozumieć, bo jednak i popyt na takie usługi ciągle wzrasta. Tym samym możemy mieć pewność, że najbliższe lata przyniosą dodatkowy rozwój tego sektora. W takiej sytuacji warto przyjrzeć się kwestii wyposażenia takiej restauracji, bo nie da się ukryć, że hurtownie gastronomiczne mają dziś pełne ręce roboty, a na brak klientów narzekać nie mogą. Continue reading

    Published by:
  • Frytkownica dla gastronomii

    Jakie dania kojarzą nam się z lokalami gastronomicznymi? Na pewno nie będzie wielkiego zaskoczenia, jeśli powiemy, że są to frytki, które zamówić możemy w każdym tego typu lokalu. Skoro tak warto przyjrzeć się sprzętom gastronomicznym, dzięki którym przyrządzimy je szybko i co najważniejsze smacznie. Do takich oczywiście zaliczymy frytkownicę. Jak zatem wybrać taką frytkownicę i czy rzeczywiście jest to sprzęt niezbędny? Continue reading

    Published by: