Category Archives: Kuchnia lokalu

Urządzamy kuchnię lokalu gastronomicznego

Nie można mieć wątpliwości, że kuchnia w lokalu gastronomicznym różni się i to bardzo od tej, z którą do czynienia mamy w swoim mieszkaniu. Co gorsza, nie tylko klienci takich barów gastronomicznych nie wiedzą, jak powinna być wyposażona taka kuchnia, ale także i właściciele samych restauracji. Warto w związku z tym nieco bliżej przyjrzeć się tej kwestii. O jakich zasadach i wyposażeniu gastronomicznym nie można w tym wypadku zapomnieć? Continue reading

Published by:

Podstawowe wyposażenie restauracji

Restauracji czy innych lokali gastronomicznych na terenie naszego kraju szybko przybywa i najprawdopodobniej taki trend zostanie zachowany. Można to zrozumieć, bo jednak i popyt na takie usługi ciągle wzrasta. Tym samym możemy mieć pewność, że najbliższe lata przyniosą dodatkowy rozwój tego sektora. W takiej sytuacji warto przyjrzeć się kwestii wyposażenia takiej restauracji, bo nie da się ukryć, że hurtownie gastronomiczne mają dziś pełne ręce roboty, a na brak klientów narzekać nie mogą. Continue reading

Published by: